ויטמין K2 (מנקינונים)

ויטמין K2הוא רכיב תזונתי חשוב המסייע לגוף לספוג סידן. הוא גם הכרחי לפיתוח ותחזוקה של עצמות ושיניים חזקות. ללא כמות מספקת של ויטמין K2, הגוף אינו יכול להשתמש בסידן כראוי, מה שמוביל לבעיות בריאותיות כמו אוסטאופורוזיס. ויטמין K2 נמצא בירקות עליים ירוקים, ביצים ומוצרי חלב.

ויטמין K2 הוא רכיב תזונתי חיוני לבריאות האדם, אך ספיגתו מהתזונה נמוכה. ייתכן שהסיבה לכך היא שוויטמין K2 נמצא במספר קטן של מזונות, ומזונות אלה אינם נצרכים בדרך כלל בכמויות גדולות. תוספי ויטמין K2 יכולים לשפר את ספיגתו של ויטמין חיוני זה.

ויטמין K2 הוא ויטמין מסיס בשומן אשר ממלא תפקיד חיוני בקרישת דם, בריאות העצמות ובריאות הלב. כאשר נוטלים ויטמין K2, הוא עוזר לגוף לייצר יותר חלבון הדרוש לקרישת דם. הוא גם עוזר לשמור על בריאות העצמות על ידי שמירת סידן בעצמות והרחקתו מהעורקים. ויטמין K2 חיוני גם לבריאות הלב מכיוון שהוא מסייע במניעת התקשות העורקים.

כפי שצוין לעיל, ויטמין K2 ממלא תפקיד מרכזי במטבוליזם של סידן, המינרל העיקרי הנמצא בעצמות ובשיניים.

ויטמין K2 מפעיל את פעולות קישור הסידן של שני חלבונים - חלבון GLA מסוג מטריקס ואוסטאוקלצין, המסייעים בבנייה ותחזוקה של עצמות.

בהתבסס על מחקרים בבעלי חיים והתפקיד שממלא ויטמין K2 בחילוף החומרים של העצם, סביר להניח שחומר מזין זה משפיע גם על בריאות השיניים.

אחד מהחלבונים העיקריים המווסתים את בריאות השיניים הוא אוסטאוקלצין - אותו חלבון החיוני לחילוף החומרים של העצם ומופעל על ידי ויטמין K2.

אוסטאוקלצין מפעיל מנגנון המגרה את צמיחתן של עצם חדשה ודנטין חדש, שהוא הרקמה המסוידת מתחת לאמייל של השיניים.

ויטמינים A ו-D נחשבים גם כבעלי תפקיד חשוב כאן, ועובדים בסינרגיה עם ויטמין K2.