ויטמין C (חומצה אסקורבית)

לוויטמין C יש יתרונות בריאותיים רבים. לדוגמה, זה עוזר לחזק את המערכת החיסונית שלנו ועשוי לסייע בהורדת לחץ הדם. הוא נמצא בפירות וירקות רבים.

ויטמין C, הידועה גם בשם חומצה אסקורבית, נחוצה לצמיחה, התפתחות ותיקון של כל רקמות הגוף. הוא מעורב בתפקודי גוף רבים, כולל יצירת קולגן, ספיגת ברזל, מערכת החיסון, ריפוי פצעים ושמירה על סחוס, עצמות ושיניים.

ויטמין C הוא ויטמין חיוני, כלומר הגוף שלך לא יכול לייצר אותו. עם זאת, יש לו תפקידים רבים והוא נקשר ליתרונות בריאותיים מרשימים.

הוא מסיס במים ונמצא בפירות וירקות רבים, כולל תפוזים, תותים, קיווי, פלפלים, ברוקולי, קייל ותרד.

הצריכה היומית המומלצת לוויטמין C היא 75 מ"ג לנשים ו-90 מ"ג לגברים.

ויטמין C הוא נוגד חמצון רב עוצמה שיכול לחזק את ההגנה הטבעית של הגוף שלך.

נוגדי חמצון הם מולקולות המחזקים את המערכת החיסונית. הם עושים זאת על ידי הגנה על תאים מפני מולקולות מזיקות הנקראות רדיקלים חופשיים.

כאשר רדיקלים חופשיים מצטברים, הם יכולים לקדם מצב הידוע כלחץ חמצוני, אשר נקשר למחלות כרוניות רבות.

מחקרים מראים שצריכת יותר ויטמין C יכולה להעלות את רמות נוגדי החמצון בדם שלך בעד 30%. זה עוזר להגנות הטבעיות של הגוף להילחם בדלקת

לחץ דם גבוה מעמיד אותך בסיכון למחלות לב, הגורם המוביל למוות בעולם. מחקרים הראו כי ויטמין C עשוי לסייע בהורדת לחץ הדם גם אצל אלו עם ובלי לחץ דם גבוה.

במבוגרים עם לחץ דם גבוה, תוספי ויטמין C הורידו את לחץ הדם הסיסטולי ב-4.9 מ"מ כספית ואת לחץ הדם הדיאסטולי ב-1.7 מ"מ כספית, בממוצע.

למרות שהתוצאות הללו מבטיחות, לא ברור אם ההשפעות על לחץ הדם הן לטווח ארוך. יתרה מכך, אנשים עם לחץ דם גבוה לא צריכים להסתמך על ויטמין C בלבד לטיפול.