ניאצין

ניאציןניאצין, או ויטמין B3, הוא אחד מוויטמיני B-קומפלקס החיוניים המסיסים במים שהגוף זקוק להם כדי להמיר מזון לאנרגיה. כל הוויטמינים והמינרלים חשובים לבריאות אופטימלית, אך ניאצין טוב במיוחד למערכת העצבים והעיכול. בואו נבחן לעומק כדי להבין טוב יותר את יתרונותיו של ניאצין ואת תופעות הלוואי שלו.

ניאצין נמצא באופן טבעי במזונות רבים וזמין כתוספי מזון ובמרשם, כך שקל לקבל מספיק ניאצין ולקצור את יתרונותיו הבריאותיים. רקמות בגוף ממירות ניאצין לקואנזים שמיש בשם ניקוטינאמיד אדנין דינוקלאוטיד (NAD), המשמש יותר מ-400 אנזימים בגוף לביצוע פונקציות חיוניות.

למרות שמחסור בניאצין נדיר בקרב אנשים בארצות הברית, הוא עלול להפוך לחמור ולגרום למחלה סיסטמית הנקראת פלגרה. מקרים קלים של פלגרה עלולים לגרום לשלשולים ודלקת עור, בעוד שמקרים חמורים יותר עלולים לגרום לדמנציה ואף להיות קטלניים.

פלגרה שכיחה ביותר בקרב מבוגרים בגילאי 20 עד 50, אך ניתן להימנע ממנה על ידי צריכת המנה היומית המומלצת (RDA) של ניאצין. המנה היומית המומלצת למבוגרים עבור ניאצין היא 14 עד 16 מ"ג ליום. ניאצין זמין בקלות במזונות כמו דגים, עוף, בקר, הודו, פירות וירקות. ניאצין יכול להיווצר בגוף גם מחומצת האמינו טריפטופן. חומצת אמינו זו נמצאת במזונות כמו עוף, הודו, אגוזים, זרעים ומוצרי סויה.

ניאצין נמצא גם במולטי-ויטמינים רבים ללא מרשם רופא כתוסף תזונה. גם המולטי-ויטמינים למבוגרים של Nature Made וגם של Centrum מכילים 20 מ"ג ניאצין לטבליה, שהם כ-125% מהצריכה היומית המומלצת למבוגרים. חומצה ניקוטינית וניקוטינאמיד הן שתי צורות של תוספי ניאצין. תוספי ניאצין ללא מרשם זמינים במגוון עוצמות (50 מ"ג, 100 מ"ג, 250 מ"ג, 500 מ"ג) הגבוהות מהצריכה היומית המומלצת. צורות מרשם של ניאצין כוללות שמות מותג כגון Niaspan (שחרור מושהה) ו-Niacor (שחרור מיידי) וזמינות בעוצמות של עד 1,000 מ"ג. ניתן למצוא ניאצין בניסוח שחרור מושהה כדי להפחית חלק מתופעות הלוואי.

לפעמים ניאצין נרשם לצד תרופות להורדת כולסטרול כמו סטטינים כדי לסייע בנרמול רמות השומנים בדם.

ראיות אחרות מצביעות על כך שניאצין טוב לאנשים עם סיכון מוגבר להתקפי לב ומחלות לב משום שהוא לא רק מוריד כולסטרול LDL אלא גם טריגליצרידים. ניאצין יכול להפחית את רמות הטריגליצרידים ב-20% עד 50%.