קריאטין התגלה כמרכיב כוכב חדש בשוק תוספי התזונה בחו"ל בשנים האחרונות. לְפִיSPINS/ClearCutנתונים, מכירות הקריאטין באמזון עלו מ-146.6 מיליון דולר ב-2022 ל-241.7 מיליון דולר ב-2023, עם קצב צמיחה של 65%, מה שהופך אותו לקטגוריה הצומחת ביותר בקטגוריית תוספי התזונה (VMS) בפלטפורמת אמזון.
בסיס הצרכנים של קריאטין התרחב מחובבי כושר לכלול נשים, קשישים ואפילו צמחונים, שמעריכים בעיקר קריאטין בשל השפעותיו בעיכוב ההזדקנות, תמיכה בבריאות השרירים, שמירה על תפקוד המוח ובריאות העצמות.
הגיוון של הצרכנים הוביל לפופולריות של סוכריות קריאטין רכות, צורה חדשה שלקריאטין תוסף שהוא יותר טעים ונייד. עם זאת, תהליך הייצור עבורסוכריות קריאטין רכותמתמודד עם אתגרים כמו דפוס קשה וטעם גרוע. חוסר הבשלות של התהליך הוביל לאיכות לא יציבה בסוכריות רכות קריאטין, מה שגרם לתהפוכות בתעשייה ולחששות צרכנים.
בתגובה לאתגרי ייצור אלה,רק בריאות טובהIndustry Group, הראשונה בארץ שהשיגה אישור בריאות ממתקים רכים פונקציונליים ועם שנים של ניסיון במחקר ופיתוח של מזונות בריאות ומזונות פונקציונליים, התגברה בהצלחה על קשיים אלו באמצעות מחקר ופיתוח. הם יכולים לא רק לספק סוכריות קריאטין רכות באיכות גבוהה ובעלות נמוכה עם תכולה יציבה של 25% עד 45%, אלא גם לפתח נוסחאות בלעדיות בהתאם לדרישות התאמה אישית של הלקוח, לענות על הצרכים הנבדלים של הלקוחות ולעזור להם לחקור את האוקיינוס הכחול של סוכריות קריאטין רכות.
להלן, מאמר זה יפרט את מגמות הפיתוח בחו"ל של מוצרי קריאטין.
(1) היעילות וקבוצות המשתמשים של קריאטין
קריאטין הוא תוסף תזונת ספורט ידוע בקרב חובבי כושר, המסייע להם לשפר ביצועים ספורטיביים, לשפר את התפוצצות השרירים ולקדם את צמיחת השרירים. מחובבי כושר ועד ספורטאים מקצועיים, אפילו אלופים אולימפיים, יש הרבה מעריצים של קריאטין.
כדי להשיג יעדי כושר ארוכי טווח באמצעות תוספי קריאטין, חובבי כושר צריכים לשמור על רמות גבוהות של קריאטין בשרירים, מה שמוביל לרוב לתוספת קריאטין לטווח ארוך (כ-5 גרם ליום), ולכן לצרכני קריאטין יש תדירות צריכה יציבה יחסית.
מחקרים אחרונים הראו שלקריאטין יש יתרונות להזדקנות בריאה, לבריאות המוח ולבריאות השרירים, מה שהוביל לעניין מוגבר במוצרי קריאטין בקרב נשים, קשישים ואפילו צמחונים. הרחבת תרחישי השימוש בקריאטין וקבוצות המשתמשים הובילה לצמיחה מהירה בשוק הקריאטין והניעה גם חדשנות בצורות של מוצרי תוספי קריאטין.
(2) צמיחה וחטיף חדשנות של מוצרי קריאטין
הנתונים משקפים את מגמת הצמיחה בשוק של מוצרי קריאטין.
בפלטפורמת אמזון, נכון לאוגוסט 2023, מכירות הקריאטין עלו מ-146.6 מיליון דולר ב-2022 ל-241.7 מיליון דולר, עם קצב צמיחה של 65%, במקום הראשון בקטגוריית תוספי התזונה (VMS).
The Vitamin Shoppe, פלטפורמת תוספי תזונה בארה"ב, ציינה במחקר שלה שמוצרי הקריאטין שלה צמחו ביותר מ-160% בשנת 2022 וגדלו בעוד 23% נכון לאפריל 2023, מה שהופך אותו לאחד המוצרים הצומחים ביותר בפלטפורמה. .
לפי נתוני SPINS/ClearCut, מכירות הקריאטין העולמיות עלו ב-120% בשנת 2022. בארצות הברית לבדה, מכירות הקריאטין עלו על 35 מיליון דולר.
התחרות הסוערת עוררה את ההתלהבות של היצרנים לחדשנות: תוספי קריאטין מסורתיים מגיעים לרוב בצורת אבקה, אשר לא רק בעלת טעם בינוני אלא גם מצריכה נשיאת מיכל שלם ובישול לפני השימוש, וזה לא נוח. כדי לספק אופציה ניידת וטעימה יותר לתוסף קריאטין, נולדו מוצרי ממתקים רכים של קריאטין, שפותחים אוקיינוס כחול לנשנוש של תוספי קריאטין.
Justgood Health ממתק רך קריאטיןפתרון OEM/ODM
פתרון הייצור הבוגר של Justgood Health עבורסוכריות קריאטין רכות זמין כעת לספק שירותי ייצור חוזים באיכות גבוהה ובעלות נמוכה עבור מותגי מזון פונקציונליים ספורטיביים מקומיים ובינלאומיים ומפעלי יצוא. תכולת הקריאטין יציבה, הטעם והמרקם טובים, וניתן להתאים את הפורמולה בהתאמה אישית לפי דרישות הלקוח.
(ט) תכונות הפתרון
- תכולה יציבה: ניתן לשמור על תכולת הקריאטין בסוכריות הרכות ביציבות של 25% עד 45% (ניתן להתאמה לפי דרישות הנוסחה);
- קיבולת יוצאת דופן: יכולת הייצור של סוכריות קריאטין רכות הגיעה ל-1 טון/שעה, ועונה על צורכי הייצור ההמוני של הלקוחות;
- התאמה אישית של פורמולה: פיתוח פורמולה הניתנת להתאמה אישית לפי צרכי הלקוח, כגון שילוב של טאורין, כולין, מינרלים, תמציות שונות וכו', כדי לענות על צורכי המוצר המובחן של הלקוחות;
- טעם ומרקם: ניתן להתאים אישית לפי דרישות הלקוח.
(II) תצוגת פתרון פורמולה חלקית
הנה כמה מהםשל Justgood Healthפתרונות פורמולת ממתקים רכים לקריאטין:
משקל/חתיכה | נוספו מרכיבים |
5g | קריאטין 1250 מ"ג, לציטין כולין 100 מ"ג |
5g | קריאטין 1000 מ"ג, טאורין 50 מ"ג, תמצית חילבה 10 מ"ג, בטאין נטול מים 25 מ"ג, לציטין כולין 50 מ"ג, ויטמין (B12) 6.25 מק"ג |
4g | קריאטין 1000 מ"ג, אבץ 1.2 מ"ג, ברזל 3 מ"ג
|
3g | קריאטין 1250 מ"ג, ויטמין (B1) 1.2 מ"ג, ויטמין (B2) 1.2 מ"ג, ויטמין (B6) 2.5 מ"ג, ויטמין (B12) 5 מק"ג
|
(III) בדיקה והסמכה
של Justgood Health ממתק רך קריאטיןמוצרים עברו את הבדיקות של Eurofins, עם תוכן קריאטין יציב, העומד בדרישות הבדיקה של פלטפורמות מסחר אלקטרוני כמו אמזון. (Eurofins: Eurofins Group, ארגון בדיקות והסמכה בינלאומי שבסיסו בבלגיה)
זמן פרסום: 30 באוקטובר 2024