בתזונה היומית,מגנזיום תמיד היה רכיב תזונתי מוערך פחות, אך עם הביקוש הגובר לתוספי תזונה ומזונות פונקציונליים, השוק עבורמגנזיום ומגנזיום L-threonate משך יותר ויותר תשומת לב. כיום, מגנזיום L-threonate משמש בעיקר בכמוסות, משקאות מוכנים לשתייה, חטיפים,סוכריות רכותומוצרים אחרים.
2. מגנזיום L-תראונט, עם שיעורי ספיגה ושמירה גבוהים יותר
מגנזיום (Mg) הוא המינרל השני בשכיחותו בתאים והוא קו-פקטור ליותר מ-300 תגובות אנזימטיות. לכן, מגנזיום הוא גם רכיב תזונתי חיוני לתפקודים מטבוליים רבים בגוף. הוא ממלא תפקיד חשוב בייצור אנרגיה תאית, ייצור חלבונים, ויסות גנים ושמירה על תפקוד תקין של עצמות ושיניים.
מגנזיום לא רק מפעיל את פעילותם של אנזימים רבים בגוף, אלא גם מווסת את תפקוד העצבים, שומר על יציבות מבנה חומצות הגרעין, מווסת את טמפרטורת הגוף ומשפיע על רגשותיהם של אנשים. הוא מעורב כמעט בכל התהליכים המטבוליים בגוף האדם. מגנזיום נמצא בשפע באספקת המזון. דגנים, אגוזים ומזונות עליים כהים מכילים מגנזיום, כגון תרד וכרוב. המרכיבים הנפוצים ביותר בתוספי מגנזיום כולליםמגנזיום גליצינט, מגנזיום L-תראונט, מגנזיום מלאט, מגנזיום טאורין, מגנזיום אוקסיד, מגנזיום כלוריד/מגנזיום לקטט, מגנזיום ציטרט, מגנזיום סולפטוכו'. ביניהם, מגנזיום L-threonate הוא תרכובת מגנזיום בעלת זמינות ביולוגית גבוהה.
מקור התמונה: פיקסביי
בשנת 2010, מדעני MIT פרסמו מאמר בכתב העת Neuron, בו דיווחו כי גילו תרכובת מגנזיום בשם L-מגנזיום תראונט (Magtein®), שיכולה להמיר ביעילות מגנזיום לחומרים המועברים לתאי המוח. מחקרים מראים כי מגנזיום L-תראונט נספג ונשמר טוב יותר בהשוואה למקורות אחרים של מגנזיום, כגון כלוריד, ציטרט, גליצינאט וגלוקונט.
3. יתרונות מגנזיום L-תראונט
יתרונות מגנזיום L-תראונאט כתרכובת מגנזיום זמינה ביולוגית חדשה, מגנזיום L-תראונאט זוכה להכרה גוברת בזכות הפוטנציאל שלו לשיפור התפקוד הקוגניטיבי ולשיפור הזיכרון. מחקרים רבים הראו כי מגנזיום L-תראונאט יכול להעביר ביעילות מגנזיום לתאי עצב מעבר למחסום הדם-מוח, ובכך לשפר את הנוירופלסטיות, לשפר את הזיכרון והיכולות הקוגניטיביות, ולהפחית חרדה ולחץ.
זיכרון משופר: במודל מכרסמים, סלוצקי ועמיתיו דיווחו כי תוספת מגנזיום L-threonate למשך חודש הגבירה את ריכוזי המגנזיום במוחם של חולדות צעירות ומבוגרות ושיפרה משמעותית את יכולות הזיכרון והלמידה. מגנזיום L-threonate גם שיפר את שיקום הזיכרון בחולדות מבוגרות. מגנזיום L-threonateתוספי תזונה אינו משפיע על משקל הגוף, כושר הפעילות הגופנית או צריכת מים ומזון. מנגנון הפעולה של מגנזיום L-threonate על תפקוד קוגניטיבי עשוי להיות באמצעות הפעלת קולטני NMDA, מה שמגביר את צפיפות הסינפטי ומשפר את הזיכרון. ניסוי נוסף מצא כי מתן פומי ארוך טווח של מגנזיום L-threonate יכול למנוע ולשקם גירעונות בזיכרון לטווח קצר (STM) ובפוטנציאציה לטווח ארוך (LTP) בסינפסות CA3-CA1 בהיפוקמפוס הנגרמים מפגיעה נוירולוגית (SNI).
יתר על כן, מתן פומי ארוך טווח של מגנזיום L-threonate חוסם את העלייה ברמת TNF-α בהיפוקמפוס, דבר שהוכח כקריטי לליקויי זיכרון. מתן פומי של מגנזיום L-threonate עשוי להיות דרך פשוטה ויעילה לשיפור ליקויי זיכרון.
שיפור איכות השינה:מחקר אחד מצא כי נבדקים שנטלו תוסף מגנזיום L-threonate חוו שיפור באיכות השינה, כמו גם שיפור בבהירות המנטלית ובפעילות הגופנית במהלך היום. ראוי לציין כי יתרונות השינה של מגנזיום L-threonate נובעים יותר משיפור איכות השינה העמוקה והערנות המנטלית עם היקיצה מאשר סיוע לאנשים להירדם מהר יותר.
קוגניציה משופרת:היפוקסיה מעכבת את כניסתו של גלוטמט, מוליך עצבי עיקרי במוח הקשור קשר הדוק לתפקוד קוגניטיבי, לתאי המוח, והתגובה הראשונית של תאים להיפוקסיה קורטיקלית תלויה בגלוטמט. מגנזיום L-תראונט מגביר את ריכוזי יוני המגנזיום במוח ומשפר את התפקוד הקוגניטיבי. מחקרים מצאו כי מגנזיום L-תראונט יכול לווסת את הביטוי של נשא הגלוטמט EAAT4, ויש לו השפעה חיובית על הישרדות נוירונים והפחתת אוטם מוחי בדגי זברה לאחר היפוקסיה.
4. מוצרים קשורים של מגנזיום L-threonate
בתזונה היומיומית, מגנזיום תמיד היה רכיב תזונתי שלא הוערך כראוי, אך עם הביקוש הגובר לתוספי תזונה ומזונות פונקציונליים, שוק המגנזיום ומגנזיום L-threonate משך יותר ויותר תשומת לב. כיום, מגנזיום L-threonate משמש בעיקר ב...כמוסות, משקאות מוכנים לשתייה, חטיפים,סוכריות גומי ואחריםמוצרים.
זמן פרסום: 2 בפברואר 2025