האם אתה מכיר ויטמין C?

האם תרצה ללמוד כיצד להגביר את מערכת החיסון שלך, להפחית את סיכון הסרטן ולקבל עור זוהר? המשך לקרוא למידע נוסף על היתרונות של ויטמין C.
מהו ויטמין C?

ויטמין C, המכונה גם חומצה אסקורבית, הוא חומר מזין חיוני עם יתרונות בריאותיים רבים. זה נמצא במזונות מלאים וגם בתוספי תזונה.
ויטמין C, המכונה גם חומצה אסקורבית, הוא חומר מזין חיוני עם יתרונות בריאותיים רבים. זה נמצא במזונות מלאים וגם בתוספי תזונה. פונקציות חשובות בהן מעורב ויטמין C כוללות ריפוי פצעים, תחזוקת עצם ושיניים וסינתזת קולגן.

בניגוד לרוב בעלי החיים, לבני אדם אין אנזים מפתח המשמש לייצור חומצה אסקורבית מחומרים מזינים אחרים. המשמעות היא שהגוף לא יכול לאחסן אותו, לכן כלול אותו בתזונה היומית שלך. מכיוון שוויטמין C מסיס במים, במינונים של הוויטמין מעל 400 מ"ג, העודף מופרש בשתן. זו גם הסיבה שהשתן שלך הופך להיות בהיר יותר בצבע לאחר נטילת מולטי ויטמין.

תוסף ויטמין C משמש לרוב כמאיץ של מערכת חיסון כדי לסייע במניעת הצטננות. זה גם מספק הגנה מפני מחלות עיניים, סרטן מסוים והזדקנות.

מדוע ויטמין C חשוב?

ויטמין C מספק יתרונות רבים לגוף. כנוגד חמצון רב עוצמה, זה עוזר לחזק את מערכת החיסון על ידי הגנה על הגוף מפני תאים מזיקים הנקראים רדיקלים חופשיים. רדיקלים חופשיים גורמים לשינויים בתאים וב- DNA, ויוצרים מצב המכונה לחץ חמצוני. לִגרוֹם. לחץ חמצוני קשור למחלות שונות, כולל סרטן.

חשוב לסינתזה של רקמות גוף. בלעדיהם הגוף לא יכול ליצור חלבון המכונה קולגן, החשוב בבניית עצמות, מפרקים, עור, כלי דם ודרכי העיכול.

על פי ה- NIH, הגוף מסתמך על ויטמין C כדי לסנתז את הקולגן שנמצא ברקמת החיבור של הגוף. "רמות מספקות של ויטמין C חיוניות לייצור קולגן", אומר סמואלס. "קולגן הוא החלבון השופע ביותר בגוף וממלא תפקיד חשוב באיברים שלנו וכמובן רקמות חיבור כמו שיער, עור וציפורניים.

אתה אולי יודע שקולגן הוא המושיע העור נגד אייג'ינג, כפי שמומחי בריאות ויופי מסוימים מתארים זאת. מחקר שנערך בספטמבר מצא כי החלת ויטמין C באופן אקטואלי על העור הגדילה את ייצור הקולגן וגרמה לעור להיראות צעיר יותר. סינתזת קולגן מוגברת פירושה גם ויטמין C מסייע בריפוי פצעים, על פי אוניברסיטת אורגון.