שינוי נקודות מבט צרכניות על הזדקנות

עמדות הצרכנים כלפי הזדקנות מתפתחות. על פי דוח מגמות צרכנים שלהצרכן החדשומקדם הון, יותר ויותר אמריקאים מתמקדים לא רק בחיים ארוכים יותר, אלא גם בחיים בריאים יותר.

סקר שנערך בשנת 2024 על ידי מקינזי גילה כי בשנה האחרונה, 70% מהצרכנים בארה"ב ובבריטניה (ו-85% בסין) רכשו יותר מוצרים ושירותים התומכים בהזדקנות בריאה ובאורך חיים בהשוואה לשנים קודמות. שינוי זה משקף רצון גובר של צרכנים לקחת שליטה רבה יותר על בריאותם.

בְּנוֹסַף,כתב העת העסקי לתזונה(NBJדו"ח אריכות הימים לשנת 2024 מצביע על כך שמאז 2022, צמיחת המכירות בקטגוריית ההזדקנות הבריאה עלתה באופן עקבי על שוק התוספים הרחב יותר. בשנת 2023, תעשיית התוספים הכוללת צמחה ב-4.4%, בעוד שקטגוריית ההזדקנות הבריאה השיגה קצב צמיחה של 5.5%.NBJצופה כי מכירות תוספי תזונה להזדקנות בריאה - המשתרעות על פני תת-קטגוריות שונות הספציפיות למצבים ספציפיים - יעברו את מיליארד הדולר בשנת 2024 ויגיעו ל-1.04 מיליארד דולר עד 2026, המייצגים קצב צמיחה של 7.7%.

חששות צרכנים בנוגע לבעיות בריאותיות הקשורות לגיל

אןNBJסקר שנערך בשנת 2024 בחן את חששות הצרכנים בנוגע להזדקנות. נושאים מרכזיים כללו:

אובדן ניידות (28%)
מחלת אלצהיימר או דמנציה (23%)
אובדן ראייה (23%)
אובדן עצמאות (19%)
אתגרים רגשיים או נפשיים (19%)
ניוון שרירים או שלדי (19%)
נשירת שיער (16%)
נדודי שינה (16%)

מקור תמונה: NBJ

כאשר משתמשים בתוספי מזון, מערכת החיסון (35%) התגלתה כדאגה הבריאותית המשמעותית ביותר הקשורה לגיל עבור הצרכנים. עדיפויות נוספות כללו בריאות המעיים והמערכת העיכול (28%), בריאות השינה (23%), שיער, עור וציפורניים (22%), בריאות השרירים והמפרקים (21%), בריאות הלב (19%) ורווחה רגשית (19%).

מקור תמונה: NBJ

חמישה מרכיבים מרכזיים נגד הזדקנות
1. ארגותיונין

ארגותיונין היא חומצת אמינו טבעית שהתגלתה בשנת 1909 על ידי צ'ארלס טנרט בעת שחקר פטריות ארגוט. הטאוטומריזם הייחודי שלה של תיול ותיון ב-pH פיזיולוגי מעניק לה תכונות נוגדות חמצון יוצאות דופן. על פי נתונים מ-Bloomage Biotech, הארגותיונין ב-Bioyouth™-EGT מדגים פעילות לקיחת רדיקלים חופשיים של DPPH פי 14 מזו של גלוטתיון ופי 30 מזו של קואנזים Q10.

יתרונות:

עוֹר:ארגותיונין מגן מפני דלקת הנגרמת על ידי קרינת UV, מונע נזק ל-DNA ומקדם סינתזת קולגן תוך הפחתת פירוק קולגן הקשור לקרינת UV.
מוֹחַ:ארגותיונין תומך בתפקוד הקוגניטיבי, כפי שמעיד מחקר קליני המראה שיפור בקוגניציה לאחר 12 שבועות של תוספת ארגותיונין שמקורו בפטריות.
לִישׁוֹן:הוא חוצה את מחסום הדם-מוח, מפחית היווצרות פראוקסיניטריט, מקל על מתח, ומקדם שינה טובה יותר.

2. ספרמידין

ספרמידין, חלק ממשפחת הפוליאמינים, נמצא באופן נרחב באורגניזמים כמו חיידקים, פטריות, צמחים ובעלי חיים. מקורות תזונתיים נפוצים כוללים נבט חיטה, פולי סויה ופטריות צדפות מלכותיות. רמות הספרמידין יורדות עם הגיל, והשפעותיו נוגדות ההזדקנות מיוחסות למנגנונים כגון אינדוקציה של אוטופגיה, פעילות אנטי דלקתית וויסות מטבוליזם של שומנים.

מנגנונים:

אוטופגיה:ספרמידין מקדם תהליכי מיחזור תאיים, ומטפל במחלות הקשורות לגיל הקשורות לפגמים באוטופגיה.

אנטי דלקתי: זה מפחית ציטוקינים פרו-דלקתיים תוך הגברת גורמים נוגדי דלקת.

מטבוליזם של שומנים:ספרמידין משפיע באופן חיובי על סינתזה ואחסון שומנים, תומך בנזילות קרום התא ובאורך החיים.

3. פירולוקינולין כינון (PQQ)

PQQ, קואנזים כינון מסיס במים, חיוני לתפקוד המיטוכונדריה. הוא מגן מפני נזק מיטוכונדריאלי הנגרם על ידי עקה חמצונית, מקדם ביוגנזה מיטוכונדריאלית ומשפר את ייצור גורם הגדילה העצבי (NGF). מחקרים קליניים מראים את יעילותו בשיפור התפקוד הקוגניטיבי וזרימת הדם האזורית בקרב קשישים.

4. פוספטידילסרין (PS)

PS הוא פוספוליפיד אניוני בקרומי תאים אאוקריוטיים, חיוני לתהליכים כגון הפעלת אנזימים, אפופטוזיס תאים ותפקוד סינפטי. PS, שמקורו בפולי סויה, אורגניזמים ימיים וחמניות, תומך במערכות נוירוטרנסמיטרים, כולל אצטילכולין ודופמין, המקושרות לבריאות קוגניטיבית.

יישומים:תוספי PS נקשרו לשיפור במצבים כמו אלצהיימר, מחלת פרקינסון ודיכאון, ומועילים לאנשים עם הפרעות ADHD והפרעות על הספקטרום האוטיסטי.

5. אורוליטין A (UA)

UA, מטבוליט של אלגיטנינים המצוי במזונות כמו רימונים ואגוזי מלך, זוהה בשנת 2005. מחקר שפורסם ברפואת טבע(2016) הראו כי UA מקדם מיטופגיה, מאריך את תוחלת החיים של נמטודות ב-45%. הוא מפעיל מסלולי אוטופגיה מיטוכונדריאליים, מנקה מיטוכונדריה פגועה ומטפל בתפקודים לקוי הקשורים לגיל בבריאות השרירים, הלב וכלי הדם, המערכת החיסונית והעור.

מסלול מיטופגיה מופעל על ידי UA/מקור תמונה 1

מַסְקָנָה

ככל שצרכנים נותנים עדיפות גוברת לבריאות ואריכות ימים, הביקוש למרכיבים ותוספי מזון חדשניים נגד הזדקנות ממשיך לעלות. מרכיבים מרכזיים כמו ארגותיונין, ספרמידין, PQQ, PS ו-UA סוללים את הדרך לפתרונות ממוקדים לבעיות הקשורות לגיל. תרכובות אלו, המגובות מדעית, מדגישות את מחויבות התעשייה לתמוך בהזדקנות בריאה ותוססת יותר.